Lasciati ispirare da queste 5 ricette vegetariane ricche di proteine

Vogliamo che tu sappia subito, ci sono ottime ricette vegetariane ricche di proteine, questo è possibile!

Molte persone non credono che sia totalmente fattibile mantenere una routine di esercizio fisico abbinata a una dieta che non contenga alimenti di origine animale.

Oltre ad essere semplici da preparare e deliziosi, molti di loro possono ancora contribuire al metabolismo delle persone che si allenano in palestra.

Tuttavia, per tutti coloro che sono appassionati di bodybuilding o di qualsiasi esercizio fisico, è essenziale mantenere una dieta equilibrata con l’aiuto di un nutrizionista.

Con questo aiuto, puoi provare una dieta priva di carne che aiuterà il tuo metabolismo.

In questo post ti mostreremo 5 ricette vegetariane ricche di proteine. Dai un’occhiata!

1. Hamburger di ceci

Questa ricetta vegetariana è una delle più deliziose.

Per preparare questo hamburger, avrai bisogno di:

  • 4 tazze di ceci;
  • cipolla;
  • avena;
  • olio d’oliva e sale;
  • altre spezie, come erba cipollina, coriandolo e prezzemolo a piacere.

Questo piatto è molto ricco di proteine ​​e semplice da preparare.

Inoltre, può essere servito anche con alcuni contorni, come salsa allo yogurt e funghi.

2. Guacamole

Il guacamole è un piatto tipico messicano che riscuote un enorme successo in diversi paesi del mondo, come gli Stati Uniti e il Brasile.

È fatto con purè di avocado e può essere servito con pane, nachos, insalate e toast.

Per preparare la ricetta, hai bisogno di:

  • un avocado snocciolato;
  • aglio, cipolla, pomodori;
  • odore di verde, limone, pepe e sale a piacere.

3. Pesto di spinaci e tofu

Il tofu è un alimento molto ricco di proteine ​​e un’opzione eccellente per le persone esperte nel bodybuilding.

Questa salsa – che sembra un pesto, ma è composta da spinaci e tofu – può accompagnare pasta o lasagne.

Avrai bisogno di:

  • 200 g di foglie di spinaci;
  • tofu morbido schiacciato;
  • aglio, olio d’oliva, pepe, sale qb;
  • ¼ tazza di latte vegetale.

4. Pizza a basso contenuto di carboidrati

Molte persone pensano che i vegetariani consumino cibi con molti carboidrati, ma è possibile preparare anche ricette a basso contenuto di carboidrati.

Questa pizza, oltre ad essere nutriente e gustosa, ha una bassissima quantità di carboidrati.

Per prepararlo, avrai bisogno di:

  • fiori di cavolfiore;
  • un uovo;
  • parmigiano vegano;
  • rucola;
  • sale e salsa di pomodoro.

5. Quiche vegana con funghi

La quiche vegana è molto ricca di proteine ​​e può essere servita con funghi o broccoli se preferisci.

È un piatto davvero nutriente e con un gusto che piace a tutti.

Per preparare questa ricetta, avrai bisogno di:

  • 250 g di tofu extra compatto;
  • olio d’oliva;
  • funghi;
  • una foglia di spinaci tagliata;
  • curcuma;
  • senape;
  • mezza cipolla tritata;
  • 1 spicchio d’aglio;
  • sale e pepe a piacere.

Un piatto vegetariano dovrebbe essere progettato per affrontare le principali carenze alimentari.

Quindi è molto necessario che sia pianificato.

Se sei un esperto di bodybuilding, è fondamentale avere un accompagnamento professionale per poter aderire a una dieta con ricette vegetariane ideali per il tuo corpo.

Adolfo

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